Ресторан Porto Maltese |
||
Porto Maltese - Ресторан средиземноморской кухни. В меню «Порто Мальтезе» свежая рыба и морепродукты. Рыба может быть приготовлена одним из 5 способов: на гриле, лешо (варенная, в воде), в соли, на бумаге (с овощами), в духовке, с картофелем. Также ресторан предлагает полакомиться богатым выбором морепродуктов: мидии, устрицы, креветки, гребешки, лобстеры, лангусты, морские петушки, ракушки и раки. SPECIAL MENU — авторские меню с новыми блюдами из рыбы и морепродуктов от каждого из шефов петеребургских ресторанов сети. К любому блюду можно заказать легкие вина Испании, Франции, Италии, Македонии, которые подчеркнут насыщенность вкуса.
|
Справочная информация
В ресторанах «Porto Maltese» на Васильевском острове, на Невском проспекте и на набережной Фонтанки представлено более 20 сортов рыбы, моллюсков и ракообразных. К нам поставляется продукция только самой первой свежести. Для этого два наших собственных корабля ведут постоянный промысел в Средиземном и Адриатическом морях.
Основные принципы «Porto Maltese» — умеренные цены. Каждый посетитель сам выбирает рыбу и морепродукты и обсуждает с поваром, каким способом их приготовить: на гриле, лешо (вареные в воде), в морской соли, на бумаге с овощами, «по-домашнему» (в духовке), на пару, «а-ля дуле» или по собственному рецепту.
Вы также можете насладиться разнообразными блюдами из кальмаров, осьминогов, каракатиц, мидий, устриц, раков, лобстеров и гребешков. Кроме того, вас ждут салаты, свежайший хлеб собственной выпечки и отличные белые вина из Испании, Италии, Франции, Чили, Хорватии и Сербии.
В ресторанах есть WiFi, работает парковка. В теплое время года открыта уютная терраса (кроме ресторана на набережной Фонтанки).